熟成もち豚の西京焼きと平目の姿造コース
  • 【おしながき】
    ・先付三点小鉢
    ・平目姿造りと旬魚の盛り合わせ
    ・もち豚と夏野菜の西京焼き
    ・穴子天ぷらカレー塩
    ・自家製豆腐の冷静蟹餡かけ
    ・揚げ太刀魚と香味野菜の黒酢ソース
    ・冷やしぶっかけ茶そば
    ・涼水わらび餅
    3,800円(税込)
    仕入れの都合により食材が変わる場合がございます。ご了承ください。
黒毛和牛の焼きしゃぶしゃぶと平目の姿造り
  • 【おしながき】
    ・先付五点盛
    ・平目の姿造りと旬魚の盛り合わせ
    ・黒毛和牛と夏野菜の焼きしゃぶしゃぶ
    ・大海老と穴子の天ぷら
    ・自家製豆腐の冷製蟹餡かけ
    ・蒸し太刀魚と香味野菜の黒酢ソース
    ・握り寿司三貫
    ・冷やしぶっかけ茶そば
    ・涼水わらび餅
    4,800円(税込)
    仕入れの都合により食材が変わる場合がございます。ご了承ください。
つくば鶏の西京焼きと旬魚の盛り合わせ
  • 【おしながき】
    ・先付三点小鉢
    ・旬魚刺し三点盛
    ・つくば鶏と夏野菜の西京焼き
    ・穴子の天ぷらカレー塩
    ・自家製豆腐の冷製あおさ餡かけ
    ・特選牛の箱寿司サラダ仕立て
    ・涼水わらび餅
    2,800円(税込)
    仕入れの都合により食材が変わる場合がございます。ご了承ください。